Suppen

13

10

Vorsuppe  nach Angebot

Eintopf m. ganzer Bockwurst   (Erbsen oder Linsen)

4,10

7,10

12

Gulaschsuppe *8)

7,10

30

Soljanka

7,10

Salate

15

kleiner gemischter Salat

5,50

17

18

Salat nach Art des Hauses, knackiger Blattsalat, Tomate, Gurke, Bohnen hausgemachtem Dressing dazu frische  Gartenkräuter,

mit Schinken *1), Ei u. Käse

mit Hähnchenbrust Filet

9,50

11,90

20

2 Bratwürste, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat, Salatgarnitur

8,50

21

1 Bratwurst, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat, Salatgarnitur

7,20

24

25

Thüringer Rostbrätel

Steak vom Schweinekamm mit gedünsteten Zwiebeln, Salatgarnitur

Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat,

Brot

11,90

7,90

27

Stöckerklötzchen

Makkaroni, gebr. Schinkenwürfel *1), Pilze mit Käse überbacken

dazu kl. Salat

9,50

270

Stöckerklötzchen  Vegetarisch

Makkaroni, Pilze mit Käse überbacken

dazu kl. Salat

9,50

28

Schnitzel Wiener Art

mit Bratkartoffeln oder Pommes, Salatgarnitur

12,70

29

Bieger-Essen in der Pfanne serviert

Schweineschnitzel dazu eine pikante Pfeffersoße *8), gegrillte Würstchen, Spiegelei, wahlweise Bratkartoffeln oder Pommes *3) , kleiner Salat

16,20

210

Schnitzel Jäger Art mit Pilzsoße

Kroketten, kleiner Salat

14,10

211

Schnitzel Budapester Art mit Bratkartoffeln oder Pommes, kleiner Salat wahlweise Bratkartoffeln, Kroketten oder Pommes

14,10

290

Sülze vom Hausschlachter, Bratkartoffeln und Remouladensoße

9,90

295

Leberkäse, Spiegelei, wahlweise Bratkartoffeln oder Pommes *3) , kleiner Salat

10,50

305

Lachs- Filet natur, hausgemachter Kartoffelsalat, dazu einen kleinen Salat

14,10

310

2 Spiegeleier auf Bratkartoffeln mit Salatbeilage

7,80

215

Putensteak natur, m. Sahnesoße, Reis,  einen kleinen Saalat

14,50

für Senioren & kleine Stockmacher

280

Schnitzel Wiener Art

mit Bratkartoffeln oder Pommes, Salatgarnitur

10,60

281

Schnitzel Jäger Art mit Pilzsoße

Kroketten, kleiner Salat

11,80

282

Bieger-Essen in der Pfanne serviert

Schweineschnitzel dazu eine pikante Pfeffersoße *8), gegrillte Würstchen, Spiegelei, wahlweise Bratkartoffeln oder Pommes *3) , kleiner Salat

13,30

283

Schnitzel Budapester Art mit Bratkartoffeln oder Pommes, kleiner Salat wahlweise Bratkartoffeln, Kroketten oder Pommes

11,80

€

32

Portion Pommes Frites

4,80

33

Thüringer Bratwurst mit Brot,

4,90

34

33

Bockwurst *9)

mit Brot

oder Kartoffelsalat  *1)

4,00

6,10

36

1 halbe Eichsfelder „Krumme“

2 Scheiben Krustenbrot, Gewürzgurke

8,60

37

Eichsfelder Stracke

2 Scheiben Krustenbrot belegt mit Eichsfelder Stracke, Gewürzgurke

8,90

38

Strammer  Stockmacher (Max)

3 Spiegeleier auf rohen oder gekochten Schinken *1)und Brot mit Beilage

8,50

39

Wanderteller

versch. Käse, Schinken roh, Schinken gekocht *1, Eichsfelder- Hausschlachter- Wurst, Zwiebelschmalz dazu Krustenbrot u. Gurke

12,50

Dessert

41

Vanille- Eis auf Roter Grütze

5,10

42

Pudding nach Angebot (Vanille, Schoko,usw.)  

3,10

heiße Getränke

€

120

Tasse Kaffee

2,50

121

Pott Kaffe

3,20

130

Kännchen Kaffe

3,50

128

Espresso

2,50

125

Cappuccino

3,00

127

Cafe au lait (Milchkaffee)

3,00

129

Latte Macchiato

3,00

122

Heiße Schokolade

3,00

131

Portion Sahne

2,00

123

Glas Tee, (schwarzer Tee, Früchte Tee, Pfefferminz Tee)

3,50

126

Glas Glühwein

3,30

124

Grog

3,90

140

Jagertee

4,70

Kuchen

45

Obstkuchen

2,90

46

Torte nach Angebot

3,00

Alkoholfrei Getränke

€

701

Förstina Mineralwasser Medium        

0,25l

2,00

702

                                      Medium       

0,75l

4,10

704

Förstina Mineralwasser Classic         

0,25l

2,00

705

                                      Classic        

0,75l

4,10

706

Förstina Mineralwasser  Naturel      

0,25l  

2,00

712

Coca Cola         *7)

0,2 l

2,00

711

Coca Cola         *7)

0,5 l

2,80

713

Cola Ligth        *7)

0,2 l

2,00

715

Fanta             

0,2 l

2,00

717

Sprite            

0,2 l

2,00

710

727

Schweppes,Tonic Wather

Schweppes, Bitter Lemon

0,2 l

0,2 l

2,30

2,30

718

Apfelsaftschorle                                         

0,2 l

2,20

716

Apfelsaftschorle

0,5 l

3,80

725

Rhabarberschorle

0,2 l

2,50

726

Rhabarberschorle

0,5 l

3,90

719

Becker`s  Bester,Apfel                               

0,2 l

2,20

720

Becker`s  Bester Orange                            

0,2 l

2,20

723

Becker`s  schw. Johannesbeere      

0,2 l

2,20

724

Becker`s  Bester,  Banane

0,2 l

2,20

728

Kirsch- Banane                                            

0,2 l

3,50

714

Bionade,

Holunder, Litschi, Quitte, Ingwer-Orange

0,33 l

2,50

Biere

€

800

Radeberger Pilsner               vom Fass

0,3 l

 2,30

801

Radeberger Pilsner               vom Fass

0,5 l

3,30

804

Paulaner Hefe                      vom Fass

0,3 l

2,40

805

Paulaner Hefe                      vom Fass

0,5 l

3,40

806

Paulaner Dunkel                    

0,5 l

3,40

817

Paulaner Hefe alkoholfrei  Zitrone

0,5 l

3,40

816

Paulaner Hefe alkoholfrei    

0,5 l

3,40

815

Krombacher alkoholfrei

 0,33 l

2,30

811

Radler                                  

0,3 l

2,30

812

Radler

0,5 l

3,30

808

Köstritzer Schwarzbier

0,5 l

3,30

Spirituosen

901

Nordhäuser Doppelkorn       

0,02 l

2,00

902

Bismark                                  

0,02 l

2,00

903

Maltheser Aquavit              

0,02 l

2,00

904

Russ. Wodka                       

0,02 l

2,00

905

Wilthener Goldkrone          

0,02 l

2,00

906

Williams Christ (Südtirol)                  

0,02 l

2,50

907

Hausschnaps Marille      

0,02 l

2,00

908

Nordhäuser Kirschlikör     

0,02 l

2,00

910

Kümmel     

0,02 l

2,00

911

Underberg                         

0,02 l

2,00

912

Hermännche, Quitte

0,02 l

2,00

916

Kräuterbitter (Südtirol)

0,02 l

2,00